Cá béo và các loại hạt – người bạn đồng hành của tim
Chất béo lành mạnh đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tim mạch nếu được sử dụng đúng cách. Cá béo như cá hồi, cá thu hay cá trích chứa nhiều axit béo omega-3, giúp giảm viêm và cân bằng cholesterol trong cơ thể. Những loại hạt như hạt óc chó, hạt chia và dầu ô liu cũng cung cấp chất béo không bão hòa, hỗ trợ tim mạch khỏe mạnh.
Sử dụng chất béo lành mạnh thường xuyên giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như cao huyết áp, xơ vữa động mạch và nhồi máu cơ tim. Các axit béo omega-3 còn giúp duy trì nhịp tim ổn định và cải thiện chức năng mạch máu. Khi kết hợp với chế độ ăn cân bằng, những thực phẩm này thực sự là “bảo vệ tự nhiên” cho trái tim.
Ngoài tác dụng với tim mạch, chất béo lành mạnh còn hỗ trợ não bộ và giảm nguy cơ viêm khớp. Việc ăn cá béo và hạt mỗi tuần là một thói quen đơn giản nhưng mang lại lợi ích lâu dài cho sức khỏe tổng thể. Bằng cách lựa chọn các nguồn chất béo lành mạnh thay vì thực phẩm chứa chất béo bão hòa, cơ thể sẽ được bảo vệ toàn diện hơn.
